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おでん レシピ

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絵留萌♪さん
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前日の夕方、スジ肉をアク抜きの為にボイルして・・・鍋にスジ肉・大根を入れ鰹出汁＆昆布・酒を入れコトコト炊きました翌日の朝、その他の具材を入れ、みりん＆塩で味付けし煮込んでいきますいろんな具材を食べて...
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  • (ID: b11822901)
  • 2012/01/14 UP!

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