糸コンとネギのバター醤油炒め

作り方

1. 1.

   糸コンは洗って（臭いが気になる時は一度茹でて）、食べやすい大きさに切る。長ネギは斜め薄切りに。
   

2. 2.

   フライパンにバターを溶かし、糸コンを炒める。水分が飛んでプチプチ音を立てたら長ネギと醤油を加え、混ぜ炒める。
   

ワンポイントアドバイス

*胡麻を入れたり、青じそ入れたり薬味プラスもOK。
*きのこ類や、青菜類、バター醤油に合えば何でもOK。

記事のURL：http://yaplog.jp/hana-meshi/archive/1064

• (ID: r152870)
• 2010/10/13 UP!

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