inachanjinさんの新着レシピ-ブログ記事（8/9） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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焼きお焼き…２種 2013/11/13 UP! (ID:b13807367)

お焼きと言えば、ここは本場でして、おふくろの味と言ったらやっぱり「お焼き」なのだそうです。蒸す、焼く、揚げる・・・いろいろあります。で、i...

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ポークビーンズ（花豆）パスタ 2013/11/12 UP! (ID:b13804624)

今朝はまた寒くなりました。ここ市内でも０,１℃まで冷え、初氷が張ったそうです。早くも冬到来ですね。さて、先日、白花豆を煮ました。白花豆はい...

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「もってのほか」で甘酢漬け 2013/11/11 UP! (ID:b13801864)

お気に入りのスーパーの野菜コーナーに通年並んでいる「食用菊(黄色の菊)」。彩りの添え物にしかならない・・・と思っていました。先日、教えてい...

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焼きねぎ…ソース２種 2013/11/10 UP! (ID:b13799454)

天気予報通り、終日降ったり止んだりでした。明日から寒くなり、山間部は雪も舞うそうです・・・今夜は、昼間の流れから…焼肉ならぬ、焼きねぎ！！...

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あんかけ焼きそばとチャイコフスキー 2013/11/09 UP! (ID:b13797010)

度々お邪魔する長野駅前ホテル、メトロポリタン。ここの中華は初めて。ランチしました。海鮮塩焼きそば。麺はカリッと焼かれていて、それに海鮮のあ...

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白菜のツナ煮と凸サラダ 2013/11/08 UP! (ID:b13794266)

明日から寒くなるそうです。それを聞いただけで体が反応して・・・温かいもの欲しくなりました今週火曜日に届いた白菜１玉がそのままのままで・・・...

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牡蠣のチリソース 2013/11/07 UP! (ID:b13791423)

立冬・・・暦の上では冬！ もうそんな頃なのですね。で、今日11月7日は、「いいなべ」の語呂に合わせて「鍋の日」なのだそうです。今年のキーワ...

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マッシュかぼちゃ 2013/10/31 UP! (ID:b13773894)

凸サラダ・・・マッシュかぼちゃとクリームチーズといかくん。。。カボチャは一口サイズに切り、ラップでくるんで、レンジで2分。裏返して２分。ヨ...

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太陽と大地の実 2013/10/30 UP! (ID:b13770899)

今夜の食卓は・・・サラダ2種・照り焼きミートボール・カツオのお刺身・ムカゴのバター炒め長野産トレビスに、赤大根・玉ねぎのスライス、ナッツ・...

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秋の小皿　 2013/10/24 UP! (ID:b13753170)

くるみとしらすのさっと佃煮活きのいい？しらす干しをゲットしたのでくるみとつくだ煮にしました。いつもはここに干しえのきも入るのですが、切らし...

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青汁クリームパスタ 2013/10/23 UP! (ID:b13751523)

本日、二十四節気の一つ「霜降」露が冷気によって霜となって降るとされる時期・・・ただ、今朝は２０℃越えで、あたたかかったですよー。さて、夕べ...

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キャベツの　焼きパン粉焼き 2013/10/22 UP! (ID:b13747723)

このメニューは「キャベツばっかりコロッケ」として、自宅教室の№３７に登場したものです。平成１１年１０月…との記録。。。三重の皆様…ご無沙汰...

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エビチリ・イン・えのき氷 2013/10/21 UP! (ID:b13744790)

度々登場するエビチリですが、大きめのバナエイ海老が手に入りましたので純粋（笑)に海老オンリーで作りました・・・ううーん！絶品!海老は下処理...

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えのき氷作り 2013/10/21 UP! (ID:b13744789)

急に寒くなったかと思えば今日はまた陽が当たると暑いくらいで・・・。秋バージョンに身体が追いつくのが大変です。。。えのき氷作りにも気合が入り...

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零余子(むかご）のシチュー　ア・ラ・かんたん 2013/10/18 UP! (ID:b13736917)

零余子(むかご）のシチューとポークステーキ・みそソース和と洋のコラボレーション今が旬の零余子（むかご)は、山芋の葉の付け根にできる球芽です...

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小松菜とお芋でお月見外郎？ 2013/10/17 UP! (ID:b13734885)

十五夜を「中秋の名月」と呼ぶのに対し、「後の月」「豆名月」「栗名月」という十三夜。。。今宵がそう、旧暦で九月十三日なのですね。十五夜に次い...

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コチュジャンすき焼き･･･トッポギ風 2013/10/16 UP! (ID:b13731131)

夏前に生薬の入浴剤の使い終わりを土に蒔いたら発芽し･･･白いかわゆいお花が咲いたあと、想像通り、唐辛子が生りましたヨ!お風呂でぽかぽかする...

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健康長寿村の　ひんのべ汁 2013/10/11 UP! (ID:b13718721)

ひんのべ汁長野北信の郷土料理。すいとんのような小麦粉を練った団子汁、野菜もたっぷりです。北信と言いましたが、詳しくは高井郡高山村の郷土メニ...

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焼き豚 2013/10/10 UP! (ID:b13716105)

豚肉料理の中でも最もポピュラーなのが焼き豚・・・。今夜は朝からたれに漬け込んで夕方焼いたものです。。。このままでもまあまあですが、これをス...

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スムージーをえのき氷でブースト 2013/10/09 UP! (ID:b13712504)

美肌と健康にはレッドスムージー（リンゴや人参）、免疫力アップと健康にはグリーンスムージー(いわゆる青汁）・・・。アメリカ西海岸が発祥のスム...

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