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もちもち♡ 真珠団子 レシピ

もちもち♡ 真珠団子
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

お鍋用のつくねでモチモチ団子
簡単に出来て美味しい〜

材料

  1. 挽肉（肉団子鍋用)　280ｇ
  2. もち米(水につけておく)　１/２c
  3. 溶き卵　１/２個
  4. 小麦粉　適量
  5. クックングシート　40cm

作り方

  1. 1.

    挽肉肉団子(お鍋用)を８等分にします。

  2. 2.

    小麦粉・溶き卵・もち米(2時間以上水につけてザルニあけておく)をつける。

  3. 3.

    ｸｯｷﾝｸﾞシートで包み蒸し器で20〜25分中火で蒸す。

ワンポイントアドバイス

写真は、おべんとうに10個ですが
人数分に丸めてね♪

記事のURL：http://ameblo.jp/tomatomama333/entry-10379288165.html

  • (ID: r4694)
  • 2009/11/05 UP!

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