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春夏秋冬ご馳走さま 鱧

春夏秋冬ご馳走さま 鱧
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風味さん
風味さん
⑴、鱧鍋茄子、馬鈴薯、レタス、豆腐、 骨と頭で出汁を取る、骨をさっと焼いて１時間ほど茹で出汁を取ります。味付けは、寄せ鍋の味付けです。鱧の良い出汁がで美味しいです。⑵、鱧の天麩羅茄子、...
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  • (ID: b14497137)
  • 2014/07/30 UP!

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