春夏秋冬ご馳走さま　スルメ　烏賊

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風味さん
風味さん
(スルメ烏賊と里芋の旨煮）スルメ烏賊を調理して、先に出汁でスルメ烏賊をさっと煮て、取り出し里芋が柔らかくなるまで煮て、烏賊を加えて少し煮る。 烏賊のゲソは、塩でよくもみあらいすると良い。キ...
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  • (ID: b13729855)
  • 2013/10/16 UP!

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