- filleさんのmyレシピブック
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黒酢酢豚と小さなキッシュ
2024/06/07 UP!
(ID:b19964206)
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ガツンとお酢の効いた酢豚が好きな我が家では酢豚は黒酢若い頃は「お酢」の物は全く食べなかった夫も、今はもう普通のお酢では物足りない程お酢の味が...
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焼き鮭とバナナのベンツケーキ?
2024/06/06 UP!
(ID:b19963489)
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買い置きの塩鮭を焼くいつものポテサラも作る。 あると安心する?みたいなお惣菜、五目煮 夏野菜の特売などで大量に購入した際に作る浅漬け ***...
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冷やし中華はじめました
2024/06/04 UP!
(ID:b19962033)
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夏の気配が濃くなる時期は冷やし中華の並ぶコーナーに色んなメーカーの商品が並ぶ。この日はマイルドなごまだれ冷やし中華にしましたが 真夏の暑い日...
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怒涛の週末
2024/06/03 UP!
(ID:b19961358)
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ある日のお蕎麦の夕ご飯暑い日と、ひんやり感を感じる日が交互にやってくる時期 湿度の高い日はざる蕎麦だけど、気温も湿度も低めになると、まだやっ...
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珈琲善哉と蛍と翡翠
2024/05/31 UP!
(ID:b19959382)
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以前は山笠の声を聞いたくらいに作り始めていましたが、ここ数年の間にどんどん前倒し、笑 博多名物「冷やし善哉」のおうちバージョン。 我が家は毎...
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クラフティと生姜焼き
2024/05/29 UP!
(ID:b19958075)
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気温が上がりさくらんぼが登場する時期に恋しくなるクラフティ フランスのリムーザン地方の伝統菓子で本場では種を抜かずにチェリーを使うのだそうで...
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抹茶ケーキで平和を祈る
2024/05/26 UP!
(ID:b19955900)
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いつものバスクチーズに抹茶大さじ1を加えて焼いたもの。たまたまSNS上で抹茶のバスクチーズを見て、おおっ、美味しそう♡と自己流で作ってみまし...
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中華のスタミナ丼
2024/05/24 UP!
(ID:b19954683)
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作り置きしている肉味噌を利用して作るピリ辛麻婆茄子梅雨の気配が忍び寄る昨今、スタミナを確保したい為の丼ご飯 肉味噌の濃厚な味わいには体に必要...
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牛肉と根菜の煮込み
2024/05/23 UP!
(ID:b19953931)
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牛肉と野菜とをフライパンで表面をこんがり焼いてからストウブ鍋でブイヨンを加え根菜に火が通るまで弱火でじっくり煮込む。 味付けはブイヨンとマキ...
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揚げ出汁豆腐・花の季節
2024/05/21 UP!
(ID:b19952550)
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定期的に思い出しては食べたくなるメニューの一つ。実はだいぶ前に撮影した夕飯時の写真 お豆腐があれば作れてしまう簡単な1品 揚げ出しというけれ...
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麻婆豆腐と馬鹿話
2024/05/19 UP!
(ID:b19951138)
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メインは麻婆豆腐 この日は作り置きの肉味噌に長ネギのみじん切りを普段より多めに追加していただきました。 夏の野菜のお惣菜 ●ゴーヤと玉葱のツ...
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シンプルご飯が続きます
2024/05/17 UP!
(ID:b19949990)
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慌ただしく仕事に励んでいましたら、気がついたらご飯の時間になっていました。 まずは用意していた鯖の昆布締めをグリルで焼く。 お魚を焼いている...
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牛すじカレー
2024/05/14 UP!
(ID:b19947951)
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先週、牛すじのセール品を見つけて即買いだって伊万里牛だったんだもの♡ それでも、やはり一般的な国産牛すじに比べたら、確実に倍のお値段 どれど...
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初夏の記憶
2024/05/13 UP!
(ID:b19947067)
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好物の鰤ここ近年、うちの近所のスーパーでは切り身のサイズが小さい物が多くなり、ちょっと切ない。 それでも、半年前より少しお値段が手頃になった...
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初夏の食卓・蕎麦と黒胡麻ラテのケーキ
2024/05/10 UP!
(ID:b19944743)
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ざる蕎麦と天麩羅冬場は暖かいお蕎麦が恋しくなるけど、今は「ざる蕎麦食べたい」と思える気温。 ブッサイクなかき揚げと海老と玉ねぎの天麩羅、ちょ...
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普段ご飯でのんびりと
2024/05/07 UP!
(ID:b19942393)
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焼き鮭にお鱠冷蔵庫の中の、作り置き惣菜 ひじきの煮物、春菊と明太子、卵の和え物、石蕗の山椒煮 写真には入りませんでしたがポテサラも作っていま...
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5月の節句
2024/05/04 UP!
(ID:b19940333)
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5月は五節句の一つ「端午の節句」 季節の筍のちらし寿司で気分だけ便乗 ちょこっと塩焼きの鰤と紅白なます お寿司だから、やっぱり茶碗蒸しもね♪...
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包んでしまえば何とかなる
2024/05/02 UP!
(ID:b19938925)
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残り物の肉じゃがが少し…の日 フライパンに移してカレーパウダーを加え汁気を飛ばす。 春巻きの皮に包んで焼いて、出来上がり。 足りないかな〜?...
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美味しい贈り物
2024/04/30 UP!
(ID:b19937459)
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優しいおいしさ、頂きました。エシカルのチーズケーキ コーヒー、苺、抹茶とチョコの3種類 送り主のちょむ2サン曰く、この美味しいスイーツは、ち...
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煮付けと夏のお惣菜
2024/04/28 UP!
(ID:b19936003)
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赤魚の煮付け●参考レシピ DELISH KITCHEN 作り置きのゴーヤチャンプルとブロッコリーのマヨ炒め その奥の青い器には、お魚の日恒例...
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