●新じゃがフライのチーズ・ハラペーニョペパー風味サワークリーム添え♪
料理紹介
新じゃがをピリ辛のおつまみに♪
簡単で、めちゃくちゃビールにあいます^^
材料
- 新じゃが 3個
- 粉チーズ 大1
- GABAN ハラペーニョペパー 少々
- GABAN ブラックペパー 少々
- GABAN岩塩 少々
- サワークリーム お好みの量を♪
作り方
- 1.
新じゃがは綺麗に洗いお好みにカットしたら水にさらし、ざる等にあげてしっかり水気を切っておく
- 2.
小さなボールに新じゃが以外の調味料を混ぜておき、味をみて調整しておく
- 3.
ジャガイモをこんがりと色よく揚げる♪Pタオルで油を切ったらボールに移し、混ぜておいた調味料を入れ全体に絡めたら出来上がり♪サワークリームを添えて!
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- 2009/03/20 UP!