野菜を全てみじん切りにしボールに入れたら薄力粉・粉末出し・B.P・GABAN岩塩・ブラックペパーを投入し全体がポロポロになり粉が行き渡るまで混ぜる
混ざったらチーズを入れて卵を割り入れ全体に絡める
フライパンを温めてオリーブオイルを入れたら大き目のスプーンなどで生地をこんもりと入れ、
上に豚肉を乗せて焼き、裏返してしっかり焼いて出来上がり♪
野菜は荒いみじん切りでOK♪
豚肉ナシでも美味しく頂けます☆
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