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肉はやっぱり骨付きで。じっくり煮込むだけでこの旨さ「骨付き鶏の甘辛煮」
骨付きの鶏肉をじっくりと長時間煮込んでみた。口に入れるとホロッと骨から肉がキレイに剥がれ落ちます。今回は参考レシピの通り、モモ肉を使っているが、手羽元や手羽先でも同様にうまいはず。今回の参考レシ...
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