若竹煮 レシピ

若竹煮
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hesomagaさん
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旬の筍、少しだけのエグ味が春を感じていいもんでございます。朝市で買った筍を使った若竹煮でございます。ポイントはわかめでなくて結び昆布を使うことでございます。＜若竹煮のレシピ＞筍の下茹でから。１、筍は、...
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  • (ID: b2717506)
  • 2010/05/19 UP!

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