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中種法のくるみカンパ。 レシピ

中種法のくるみカンパ。
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4panさん
4panさん
このときのカンパーニュがなかなか良くできていた記憶なので、ライ麦粉の割合を減らしてくるみ入りにしてつくってみようかと。【中種】国産強力粉（春よ恋）：120gライ麦粉：30gモルトパウダー...
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  • (ID: b10564304)
  • 2010/12/08 UP!

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