【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

豚肉ｄｅ焼肉風丼ｏｎ卵 レシピ

豚肉ｄｅ焼肉風丼ｏｎ卵
この記事をお気に入りに追加する ：5件 おいしそう！ ：1件
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

半端に残った豚肉を利用したんです〜

材料

  1. 豚肉　約２００ｇ
  2. 卵黄　２個
  3. 青海苔　適量
  4. 醤油　大さじ１〜２
  5. お酒　大さじ１
  6. みりん　大さじ１
  7. コチュジャン　小さじ２
  8. おろしにんにく　小さじ１/２
  9. おろししょうが　小さじ１

作り方

  1. 1.

    豚肉を適当に細かく切り、調味料を合わせ、卵黄を用意しておきます。フライパンに油を敷きお肉を炒めます。

  2. 2.

    お肉に火が通ったら、合わせた調味料を入れて１〜２分煮詰めます。

  3. 3.

    ご飯の上に青海苔をふり、お肉をのせて中央に卵黄をのせていただきます。

ワンポイントアドバイス

卵黄が苦手ならのせなくてＯＫですよ！

記事のURL：http://ameblo.jp/bitter-leaf/entry-10548827787.html

  • (ID: r9682)
  • 2010/05/30 UP!

他の酒のレシピ（242,447件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑豚肉ｄｅ焼肉風丼ｏｎ卵 | レシピブログTOP