すき焼き丼

作り方

1. 1.

   フライパンで牛肉を焦げ目がうっすら付くぐらいまで焼く。
   一旦、取り出す。
   

2. 2.

   すき焼きのタレを入れ、煮立ったら溶き卵を投入。
   玉子がある程度かたまったら、肉を再投入。
   

3. 3.

   肉が温まったら。
   別皿に盛ったご飯にかければ出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

肉を一旦取り出すことで堅くなりすぎない。

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• (ID: r647229)
• 2013/09/21 UP!

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