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今日は自宅でお仕事の打ち合わせがあったので、打ち合わせ中でもつまみやすいおやつを用意しておきました(^-^)おやつがあるとやっぱりみなさんテ...
2018年のクリスマスはこんなテーブルになりました(^-^)今年のテーマはその名も「無理をしないwww」JUNA夫さんと娘に「無理はしちゃだ...
今年のクリスマスケーキは、軽めのシフォンケーキにしました(^-^)&娘の好きなベリー系で♪「雪のベリーシフォンケーキ~ソース付き~」生地には...
クリスマス前ということで、家で作るケーキを集めておきますね~。まずは王道ケーキからご紹介します。「いちごとブルーベリーのデコレーションケーキ...
今日は朝から雨がシトシト。こんな日は私もよく眠れるので、久々に寝たいだけ寝させてもらった朝でした(^-^)とはいえ、やっぱり起きるのは一番乗...
生たらが出回る季節になってきましたね~今回は北海道産のたらが手に入ったので、洋風のソースで仕上げてみました。とってもおいしかったので、レシピ...
昨日はいつものレンジで作る簡単ローストビーフの晩ご飯♪週末、スーパーでローストビーフ用のお肉が安く買えた時には、いつも週初めに登場する我が家...
久々にパンのお弁当が食べたい~と娘からリクエストが入ったので、今日は「サンドイッチ弁当」にしました(^-^)手前から・漬け焼きチキンサンド・...
昨日の晩ご飯は派手な主菜はナッシング(笑)どちらかっていうとごはんがメインの食卓でした(*´▽`*)ごはん用に、これらを用意。・生わさび・お...
こちらは超簡単な晩ご飯の一品♪「牛肉とマッシュルームの簡単ケチャ炒め」けっこうしっかりとした味付けなので、ごはんにのっけてたべるとおいしい(...
今日はこれといった主菜はなく、ごはんをメインにしたお弁当、「山菜ごはん弁当」に♪しかもJUNA夫さんから、今日の仕事上、「容器が重たくならな...
こちら、今日のお弁当です。著書「満足弁当本」にも載っている「蒸し鶏」を使った照り焼き丼弁当ですよ~前日にこんな感じでバットごとフライパンに入...
さて、こちらは今月のコッタさんで紹介していただいているクリスマスケーキです☆おくさんっ、もう世の中クリスマスモード一直線よ(;´∀`)おった...
紅玉りんごが出てきましたね~(*´▽`*)というわけで、早速ジャムを作りましたよー作り方はこちらに詳しく出てます。http://juna.o...
こちらは、今月のヤマサさんの連載で紹介していただいている「和風オムドライカレー」です(^-^)れんこんや白ねぎ、きのこ類などの和素材に牛ひき...
この間家族で「ロールキャベツってさぁ、結局のところ、和と洋、どっちがうまいのかねぇ~」なんて話になったので、少し間隔をあけて両方作ってみて、...
今日は「れんこんでかさまし つくね風バーグ弁当」使えるひき肉が120gしかなくて(小1パック)、これを2人分にふくらめるため、れんこんをチョ...
わーい(*´▽`*)こういうことあんまり得意じゃない私でもでけたよ(笑)そもそも得意じゃないのが型抜きクッキーwしかもそれをツリーにするなん...
JUNA夫さんのお腹が、年齢的にも少しずつぽっこりとしてきてwだから、あんまり食べ過ぎないようにこっちもさりげなく注意したりするんだけど(笑...
週末、お買い得のこんな↓豚肩ロース肉に出会ったので、やわらか~いチャーシューを作ってみようと、引っ張り出してきたのがこれ↓(ちょっと煮込み料...