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サタハピしずおか(静岡朝日テレビ)で紹介させていただいた2品目はこちら♪(ちなみに1品目はこちら→ワンタンピザ)「チキン&カラフル野菜焼き」...
静岡朝日テレビさんの「サタハピしずおか」をご覧になってくれた方々、どうもありがとうございました。ホームパーティーの料理を作る助っ人として「ブ...
この間、娘が修学旅行で買ってきてくれた沖縄名産の「島とうがらし」あったじゃない?これこれ。ほんのちょっとなめただけでも辛いやつ。(でも料理に...
元々はふたつ瓶をあけてしまった豆板醤の処理のために作りはじめた担々麺なんだけど、今では家族ではまりすぎて、再び豆板醤を買い足し、週末ごと楽し...
久々のから揚げごはん♪。今回は「鶏の塩から揚げ」にしましたよ~(´▽`*)【材料】 3~4人分鶏もも肉・・・2枚(600g)A:おろしタマネ...
今日のお弁当にも使っていた救世主のゆでささみwこんなふうに保存容器に入れてあるわけなんだけど、(水、酒、しょうがと一緒に静かにゆでただけ)こ...
すでに時計が夜6時を過ぎていて、あせったJUNAっち、超ザッパーな料理で食卓をしのぎましたwその名も「重ねて煮るだけのお助けトマトスープ」も...
なんとなくあり合わせチックなこの日の晩ご飯♪一応メインは・・・スキレットで焼いたでっかいハムステーキかな~(´▽`*)黒コショウして焼いた後...
この日は「手羽元の甘辛煮(白ごま&黒コショウ風味)」とモリモリサラダの食卓♪作り方はこれを↓元にしてるんだけど・・・・http://juna...
こちら、著書「JUNAさんの特別な日のお菓子」に載っている「しっとりメイプル蒸しパン」でございます(´▽`*)本のタイトルは “特別な日” ...
わーいっ♪ またハンバーグ作っちゃったわ(≧▽≦)ハンバーグオタクなんでごめんなさいw今回は簡単なトマトソースなんだけど、しょう油を組み合わ...
この間のおだしイベントの時(その時の模様 その1、その2 )に作った料理のレシピが公開になってますので、こちらご紹介しますね~。どれもすんご...
昨日もカレーだったのに、今日もカレーっていうねww今日は「ドライ」だから、別物だってば(笑)「さつまいもとなす入りドライカレー」・・・写真の...
まずは土曜日の娘弁♪「栗ごはん&焼きシュウマイ弁当」前の晩ごはんがシュウマイだったので、それをお弁当用に4つ取っておいて、朝、焼きシュウマイ...
今日のお弁当は、ビビンバーグ丼弁当ですよ~(´▽`*)こちらのビビンバーグ丼のレシピ↓http://juna.officialblog.jp...
今日はさんまを使ったお弁当ですが、JUNA夫さん、娘、それぞれ味がちがーうっ(*'▽')JUNA夫さんのは、みそ&大葉焼きです。レシピはこっ...
ちょーー寒くなった今日のタイミングで冷やしうどんの紹介をする不甲斐なさwwwすびすび、すびばせんっ(^▽^;)使いかけのごまだれ専科をどうし...
オーブンを使ったお菓子作りのシーズンがやっと到来~♪って感じかしら。今日ぐらいぐっと気温が下がると、バターを使った生地もうんと扱いやすくなる...
この時期、肌寒かったり蒸し暑かったりして、服装もなかなか迷う時期(^^;)食事面も同じで、ちょっと肌寒くなったからあったかいもの食べたいな...
今週はなぜか冷蔵庫がすでにすっからかんなので(野菜がないw)、庭になっていたミニパプリカ、なす、きゅうりをもぎとって、焼き浸しにしましたっ(...