簡単生チョコタルトレット

作り方

1. 1.

   生クリームを弱めの中火にかけ、プツプツしたらを止め、チョコを入れて溶かす。リキュールも入れて混ぜ、溶き卵も加えさらによく混ぜる。
   

2. 2.

   天板の上にタルト型を並べ、①を流し込む。いっぱいまで流してOK。
   160度にあたたまったオーブンで7〜8分ほど焼く。
   

3. 3.

   完全に冷めたらデコレーション。
   生クリームを絞ってから、1/4にカットしたいちご、チャービルを飾る。冷蔵庫でよく冷やして頂きます♪
   

ワンポイントアドバイス

フィリングはタルト9個分よりも若干多目にできます。残ったフィリングはミニのアルミカップなどに入れて同様に焼けるよ。

記事のURL：http://sokuwanblog.blog4.fc2.com/blog-entry-886.html

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• 2010/05/08 UP!

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