塩の旨み！プチッとま中華リゾット

作り方

1. 1.

   魚介の旨み成分が、まろやかにでていますね。
   

2. 2.

   鍋に水・ご飯・ポーションをいれて火にかけます
   

3. 3.

   刻んだトマト、きのこをいれて数分煮ます。
   

4. 4.

   海老には、少々の片栗粉でコーティングすると煮ても柔らかです！こちらも鍋に入れます
   

5. 5.

   最後に細切りレタスを加え、しんなりしたら盛り付けます
   

ワンポイントアドバイス

トマトは、完熟物を利用すると美味しいです。汁は鍋だと１５０ｍｌが標準仕様ですが、こちらのリゾットでは、水分２００ｍｌで美味しいと思います。

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• (ID: r1049033)
• 2016/04/19 UP!

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