パパッとおもてなし！ライムなパスタサラダ

作り方

1. 1.

   鍋にたっぷりのお湯を沸かし、1％の塩（水1リットルに対して塩10g）を入れ、カッペリーニを袋の表示時間の倍時間茹でる。
   

2. 2.

   茹であがったら、冷水でしめて、ザルにあげ、水分をしっかりきる
   

3. 3.

   大きめなボールにaを混ぜ合わせ、まずサラダ海老をサッとつけ、その後にパスタを入れて味を絡め、皿に盛り付ける
   

4. 4.

   野菜をカットして（アボカドはライム少々をかけ、色止めする）サーモンは花に見立て形成し、器に盛り付ける
   

5. 5.

   その他料理
   ①グリーンピースのポタージュ
   ②ドライフルーツな水切りヨーグルトデザート
   ③柑橘炭酸水
   ④（デニッシュパン）
   

ワンポイントアドバイス

大きな絵皿を1つ持っていると、お料理が華やぎますよ。
盛り付けで、簡単パスタがごちそうに変身しま～す。
お料理は手早く！会話を楽しむのが、我が家流なおもてなしです＾＾

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• (ID: r1048893)
• 2016/04/19 UP!

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