薔薇咲くヒンヤリ豆乳ラーメン

作り方

1. 1.

   たっぷりのお湯でエノキを先に茹で、次に麺を茹で、冷水でしめる
   

2. 2.

   ごく少量の熱湯で、スープを混ぜ、豆乳でスープを規定量作る
   

3. 3.

   冷やした器に麺、刻んだ冥加、2を入れて、花型サーモンや葉を作りトッピングする
   

ワンポイントアドバイス

即席麺で、私の感性を表現してみました。冷たい麺なのでサーモンがあうんですよ＾0＾

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• (ID: r1048687)
• 2016/04/19 UP!

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