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味噌チーズ*リゾット♪ レシピ

味噌チーズ*リゾット♪
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

長野県*長門牧場の味噌チーズを使ったリゾットです♪(^^)

材料

  1. 長門牧場*味噌チーズ 50g
  2. 冷ご飯 お茶碗2杯分
  3. だし入り味噌 小さじ1
  4.  100cc
  5. ドライパセリ 適宜

作り方

  1. 1.

    鍋に水をいれ沸騰させだし入り味噌を溶きます。ご飯を加えさらに煮込みます。

  2. 2.

    煮込んだ1の中に味噌チーズを加えて木べらで混ぜながらチーズが溶けたらドライパセリを振りかけて出来上がり〜♪

  3. 3.

    *ナチュラルチーズですのでリゾットにもとっても合います♪そのままでもお酒の魚にいいですよ☆

ワンポイントアドバイス

葱をトッピングするとまた美味しいです♪(^^)

記事のURL:http://plaza.rakuten.co.jp/mellowtone/diary/200911130000/

  • (ID: r4881)
  • 2009/11/13 UP!

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