味噌チーズ＊リゾット♪by マリーちゃん.｡.:*･゜ﾟ･さん

【料理紹介】

長野県＊長門牧場の味噌チーズを使ったリゾットです♪（＾＾）

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
長門牧場＊味噌チーズ ５０ｇ
冷ご飯 お茶碗2杯分
だし入り味噌 小さじ１
水 １００ｃｃ
ドライパセリ 適宜

【作り方】

  1. 鍋に水をいれ沸騰させだし入り味噌を溶きます。ご飯を加えさらに煮込みます。
  2. 煮込んだ１の中に味噌チーズを加えて木べらで混ぜながらチーズが溶けたらドライパセリを振りかけて出来上がり〜♪
  3. ＊ナチュラルチーズですのでリゾットにもとっても合います♪そのままでもお酒の魚にいいですよ☆

【ワンポイントアドバイス】

葱をトッピングするとまた美味しいです♪（＾＾）