グレープフルーツとミニトマトのビタミンサラダ🥗
料理紹介
トマトとグレープフルーツのビタミンCをしっかり摂れるヘルシーサラダです(*´꒳`*)ハンバーグやステーキなどのボリュームのある料理の箸休めに!
材料
- ミニトマト 8個
- グレープフルーツ 1/2個
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩胡椒 少々
- レモン汁 小さじ1/2
- 粉チーズ 適量
作り方
- 1.
ミニトマトを湯むきする。
- 2.
グレープグレープの皮を剥き、身を取り出して一口大に切る。
- 3.
1と2をお皿に盛り付けて、オリーブオイル、塩胡椒、粉チーズ、レモン汁をかける。
ワンポイントアドバイス
トマトは湯むきする時、十文字に切り目を入れて熱湯に10秒弱つけるとするんも剥けます。
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- 2019/12/24 UP!