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チキン･ガーリック醤油風味♪ レシピ

チキン･ガーリック醤油風味♪
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

外はカリッと中はふっくらシューシーです♪（＾＾）

材料

  1. 鶏もも肉　２枚
  2. ◎すりおろしにんにく　小さじ２
  3. ◎醤油　大さじ３
  4. 塩・胡椒　適宜
  5. 料理酒　大さじ２
  6. レモン　適宜

作り方

  1. 1.

    鶏もも肉はそれぞれ一枚にフォークで穴を数箇所開け、塩胡椒をふって
    料理酒で漬けてよく揉みこみます。

  2. 2.

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱しｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを引き鶏もも肉の皮のほうから押し付けるように焼き、反対側も同じように焼いて焦げ目をつける。

  3. 3.

    ｵｰﾌﾞﾝを２００℃に温め鶏もも肉に◎をかけて１５分程焼いて出来上がり〜♪レモンを絞ってお召し上がりください♪

ワンポイントアドバイス

ｵｰﾌﾞﾝのほうがカリッとふっくらし上がります♪

記事のURL：http://plaza.rakuten.co.jp/mellowtone/diary/200911060001/

  • (ID: r4723)
  • 2009/11/06 UP!

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