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レタスは洗って水を切り食べやすくちぎっておきます。納豆はからし、たれも合わせておきます。あまりかき混ぜないようにしてください。
フライパンを熱し、バターをいれ強火にし、レタスを手早く炒めてからすぐにご飯を入れさらに炒めます。
塩・胡椒で味を調え火を止める直前に納豆を入れ混ぜて万能ネギをのせて出来上がり〜♪
レタスを炒めすぎないでくださいね♪
記事のURL:http://plaza.rakuten.co.jp/mellowtone/diary/200904160000/
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