朝作るお弁当ハンバーグ レシピ

朝作るお弁当ハンバーグ
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豆子さん
豆子さん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

たまご不要！朝からサクサク作れます！

材料

  1. 合い挽き肉　200g
  2. 玉葱微塵切り　2分の1個分
  3. 塩胡椒　少々
  4. マヨネーズ　大さじ1
  5. ナツメグ　少々
  6. 油　大さじ1

作り方

  1. 1.

    材料を全部ボウルに入れて混ぜ、7~8cmの円盤型に成形する。

  2. 2.

    フライパンに油を入れて火をつけ、弱火で①を焼き色がつくまで焼く。

  3. 3.

    裏返して中強火にして、焼き色がつくまで焼く。

ワンポイントアドバイス

最初は弱火で焼いてください。

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  • (ID: r1388673)
  • 2019/09/09 UP!

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