いわしの梅キャベツうどん

作り方

1. 1.

   キャベツは千切りにし、レンジで約5分チンして火を通し、よく水気を切っておく。
   

2. 2.

   梅干しはつぶしてペースト状にし、いわし、昆布つゆと混ぜる。
   

3. 3.

   キャベツも加えて混ぜ合わせる。
   

4. 4.

   うどんをゆでて冷水で洗い、具材とまんべんなく混ぜ合わせる。
   

5. 5.

   盛り付けて完成♪
   

ワンポイントアドバイス

水っぽくならないよう、キャベツやうどんの水気はよくきってください。
いわしは形が残るくらいがGOOD

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• (ID: r1049584)
• 2016/04/19 UP!

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