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熱中症予防にも!カラフルなお野菜が可愛い水キムチ!(青い蝶寒天ゼリー添え)

熱中症予防にも!カラフルなお野菜が可愛い水キムチ!(青い蝶寒天ゼリー添え)
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ハッピーさん
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  •     家族
  •    普段の食卓
塩分と乳酸菌の力で、家族の体が喜びました♪ 今年の夏は、暑いので、熱中症対策にも良さそうです。
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:4人分

料理紹介

水キムチに、涼しげな青い蝶の寒天ゼリーを飾ってみました、寒天のゼリーや水キムチの効能を生活に楽しく取り入れながら、健康維持を目指したいですね♪

材料

  1. パプリカ(赤・黄)プチトマト 計200g
  2. 水キムチの素 100ml
  3.  100ml
  4. 青い蝶寒天 2個

作り方

  1. 1.

    パプリカは食べやすい大きさに切り、
    プチトマトはへたを取り、綺麗に洗っておきます

  2. 2.

    清潔な瓶に、水キムチの素と水を入れ、野菜を入れ、冷蔵庫で一晩冷やして完成です

  3. 3.

    完成した水キムチを汁ごと皿に盛り、
    青い蝶モチーフの寒天を飾り完成です

ワンポイントアドバイス

手作りの水キムチ作りに漬けても良いですね♪
お野菜は、200gが目安です、お好きなものを
入れてください、2~3時間~いただけますが、水キムチとしては、ひと晩漬けてください

記事のURL:https://ameblo.jp/a2me2b8a/entry-12392818914.html

  • (ID: r1296003)
  • 2018/07/26 UP!

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