ベーターキャロットの可愛いピクルス♪ レシピ

ベーターキャロットの可愛いピクルス♪
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ハッピーさん
ハッピーさん
  • 調理時間:515

料理紹介

フレッシュな美味しさの人参ピクルスです♪
可愛く型で抜き、お子様も人参が大好きになりかも、
ダイエットや美容・健康志向の方にもおすすめです♪

材料

  1. 人参(★) 1本
  2. 飲んでも料理に使ってもおいしいお酢 適量

作り方

  1. 1.

    人参を輪切りにし
    魚や星、車・・他
    好みの型で抜き取ります、抜いた後の人参も使います

  2. 2.

    原材料が(米酢・果実酢・果糖ブドウ糖液糖・蜂蜜・食塩)の酢に①が漬かるまで注ぎ、半日位おいてピクルスにします

  3. 3.

    すりごまと共に
    いただいても美味しいです

  4. 4.

    瓶ごと
    冷蔵庫で保存します

ワンポイントアドバイス

★ぜひ、この人参を使いたい⇒食味が良いニンジンとして評判の「ふなばしのベーターキャロット」在来品種に比べて、くせがなく、甘く、柔らかでベータカロテンの含有量が多いそう★ピュアのおいしい酢使用

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  • (ID: r1053535)
  • 2016/04/19 UP!

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