ポテト＆パンプキンのモチッと醤油おむすび

作り方

1. 1.

   熱いままのご飯を
   ビニール袋に入れ
   麺棒や、手で、粘りが出るまでしっかり
   つぶします
   

2. 2.

   ボールに、①を加え、じゃが芋、片栗粉、醤油を加え、麺棒や手を使い、混ぜる
   

3. 3.

   ごまも加え、よく
   混ぜ合わせます
   

4. 4.

   ③のうち、100ｇ位は、皮は除いて、かぼちゃ20gを混ぜておく
   

5. 5.

   ③・④を、手水をつけ、丸く、平らにし、油をふきつけたフライパンで、弱火で、両面を軽く焼きます
   

6. 6.

   仕上げに、両面に
   醤油を、かけて焼きます
   

7. 7.

   ポテトおむすびは
   お化け、キャンディーのクッキー型で、チーズを抜きとり、ストローで、ハムを抜き取りほっぺと水玉模様に使う
   

8. 8.

   かぼちゃおむすびは、ジャック・オ・ランタンに見立てる⇒クッキー型で抜き取り、かぼちゃの皮で、顔を作る
   

9. 9.

   残りのおむすびは、　　のりを巻く
   

ワンポイントアドバイス

★スライスチーズを使うおばけなどは、早めに用意しておき
冷蔵庫で冷やしておき、おにぎりの粗熱をとり、載せましょう
冷めても、おいしくいただけます★＠かぼちゃは皮付きのままゆで、皮を除き、20ｇ使う

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• (ID: r1053338)
• 2016/04/19 UP!

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