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冷しゃぶそうめん レシピ

冷しゃぶそうめん
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ぽろんさん
ぽろんさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

さっぱりそうめんも具を乗せて
ちょっと楽しみましょう♪

材料

  1. ☆　そうめん　２束
  2. ☆　豚肉しゃぶしゃぶ用
  3. ☆　ごまだれ
  4. ☆　めんつゆ
  5. ☆　大根おろし
  6. ☆　お好みで豆板醤
  7. ☆　きゅうり　１本

作り方

  1. 1.

    ごまだれ・めんつゆ・水、これを混ぜてタレにします。
    （ピリ辛がお好みでしたらこちらに七味か豆板醤入れてください。）

  2. 2.

    茹でた素麺にきゅうり・湯通しした豚肉（氷水で冷やしてあります）大根おろしを盛って、きゅうりを飾ってタレをかけて出来上がり～♪

ワンポイントアドバイス

ごまだれ・めんつゆのバランスはお好みで・・・

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/polonpooh/25874336.html

  • (ID: r102496)
  • 2010/07/09 UP!

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