ビールがすすむ黄金焼き鳥(ねぎま)! レシピ

ビールがすすむ黄金焼き鳥(ねぎま)!
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ハッピーさん
ハッピーさん
  • 調理時間:515

料理紹介

ジュジューと焦げ目がついた、ねぎまに
とろみのついたたれがよく絡み、ビールもすすみます
お子様から、大人まで、大満足!♪
エバラ黄金の味(中辛)だけで、お味が決まります

材料

  1. ねぎま焼き鳥用肉(串つき) 5本
  2. エバラ黄金の味(中辛) 大匙6~7

作り方

  1. 1.

    油を熱したフライパンで、焼き鳥串を、両面、焦げ目がつくまで、強火で加熱し、焼きます

  2. 2.

    蓋をして、中火にし、火が通るまで加熱します(約3~4分)

  3. 3.

    蓋を開けたら、強火にし、焼き鳥串に、エバラ黄金の味(中辛)を、流し入れ、すぐに、火を止めます

  4. 4.

    お皿に、盛り付け、とろみのついたたれ(漬け汁を煮詰め)、もスプーンでかけて完成です

ワンポイントアドバイス

★鶏もも肉、白ねぎで、焼き鳥串を手作りしても良いですね

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  • (ID: r1053191)
  • 2016/04/19 UP!

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