anさんの新着ブログ（11/175） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 魔女の指クッキー&緑色の歯茎の入れ歯チョコ 2023/10/15 UP! (ID:b19796495)
- 毎年娘が楽しみにしている魔女の指クッキー。 これまで 型抜きにも使っている生地 、 マクロビ生地 、 パイ 、 ショートブレッド 、 チー...
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- １人分の薬膳火鍋 2023/10/14 UP! (ID:b19795804)
- 「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画〈スパイスアンバサダー〉として活動中です。 今回は「スパイスでおいしく大変身！おすすめ鍋...
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- ココア食パン 2023/10/13 UP! (ID:b19795100)
- 最近我が家で好評だったのが、ココア風味のふんわり食パン。 そのままだとほんのり甘みがありますが、ココアのほろ苦さも感じられます。 ココアや...
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- 墓荒らしケーキ 2023/10/12 UP! (ID:b19794420)
- 先日、ココアクッキー生地で娘とハロウィンモチーフの型抜きを楽しみました。 （土偶や埴輪もいますが笑） 瓶に保存しておやつに食べ、数日経って...
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- コーヒーチェリー入り 手打ちパスタ 2023/10/11 UP! (ID:b19793694)
- 一般には流通していないコーヒーチェリー（コーヒーの実）パウダーを使ったレシピが続いていましたが、記録はこれで一段落。 ベーグルを作った時に...
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- コーヒーチェリーについて考える 2023/10/11 UP! (ID:b19793693)
- コーヒーチェリーの粉末を使ったレシピをいくつか載せましたが、昨年度収穫分の実から種（生豆）を取り出した状態でそのまま冷凍されていたものもい...
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- ハロウィン練り切り 2023/10/10 UP! (ID:b19792959)
- ハロウィン風の練り切りを作りました。 もとは白いまま着色せずにおばけの形を…と考えていたのですが、色がない分、形の出来に目が行ってしまい、...
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- あとのせ鰹節が香る鍋つゆ 2023/10/09 UP! (ID:b19792275)
- 「フーディストアワード2023レシピ＆フォトコンテスト」商品モニターに参加中です。 〈にんべん あとのせ鰹節が香る鍋つゆ〉シリーズをいただ...
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- 柿のアイスキャンディー 2023/10/08 UP! (ID:b19791667)
- 3本ある柿の木のうち、今年は1本がとにかく豊作。 摘果していないため甘くないのですが、そのままにしておくのももったいないので、この枝が重そ...
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- コーヒーチェリーパウダーの食パンとトースト 2023/10/08 UP! (ID:b19791666)
- 少量で結構色や香りがつく、乾燥コーヒーチェリー（コーヒーの実）のパウダーの個人的な記録です。 今回はもっと気軽にコーヒーチェリーパウダーを...
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- 里芋コロッケ作りにはシリコン型 2023/10/07 UP! (ID:b19791145)
- 3 kg近くの里芋をコロッケにしました。（皮つきの重さ） 圧力にかけて皮を剥き、スタンドミキサーでマッシュし、炒めて味付けしたひき肉も混ぜ...
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- コーヒーチェリー入りスコーン 2023/10/07 UP! (ID:b19790885)
- ほとんど流通していないような材料を使うレシピが続きちょっと申し訳ないのですが、今回はふんわりコーヒーチェリー（コーヒーの実）香るスコーンを...
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- なすの挟み焼き 2023/10/06 UP! (ID:b19790297)
- 「フーディストアワード2023レシピ＆フォトコンテスト」商品モニターに参加中です。 和食に欠かせない、「日の出 純国産純米本みりん」をいた...
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- コーヒーチェリーのベーグル 2023/10/05 UP! (ID:b19789373)
- 仕事関係の方からいただいた、コーヒーの実=コーヒーチェリーを乾燥させたパウダー。 一般にほとんど流通しないので参考にされる方がいるかはわか...
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- 秋のプリンアラモード 2023/10/04 UP! (ID:b19788609)
- やっと秋らしくなってきたので、柿のコンポート、さつまいもの甘露煮、栗の渋皮煮といった秋の食材をふんだんに盛り付けたプリンアラモードを作りま...
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- セミドライいちじくの白ワイン煮 2023/10/03 UP! (ID:b19787766)
- 今年の畑のいちじくの収穫量はかなり少なくなりましたが、最盛期にたくさんセミドライにしていたので、まだまだ使い放題。 先月は赤ワイン煮にしま...
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- コーヒーチェリーのフィナンシェ 2023/10/02 UP! (ID:b19787005)
- 先日コーヒーチェリー（コーヒーの実）のパウダーでクッキーを焼きましたが、今回はフィナンシェに加えました。 『コーヒーチェリーのクッキー』 ...
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- コーヒーバントケーキ 2023/10/01 UP! (ID:b19786327)
- 10月1日はコーヒーの日。 世界的なコーヒー年度の始まりで、コーヒーを飲みたくなる人が増える季節でもあります。 そんなコーヒーの日に合わせ...
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- 全型の数調べ 2023 2023/09/30 UP! (ID:b19785608)
- 11年前にブログを始め、12年目に入りました。 当時持っている型を写真に納めておよその数を把握したことがありましたが、だいぶ入れ替わってい...
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- 里芋のバジルソース和え 2023/09/29 UP! (ID:b19784876)
- 「フーディストアワード2023レシピ＆フォトコンテスト」商品モニターに参加中です。 今回はオーガニック認証ぶどうを使用した軽やかな味わいの...
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