豆鯵（豆アジ）〜柿の種〜

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魚屋三代目さん
魚屋三代目さん
小鯵（こあじ）の唐揚げ！頭からバリボリ食べられて美味しいですよね！おおめに揚げて南蛮漬けやマリネにすると常備菜にもなります。今回はたまたま市場で見かけた豆鯵（まめあじ）を紹介したいと思います。 ...
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  • (ID: b18914323)
  • 2021/04/16 UP!

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