おんちゃん母さんの新着ブログ（44/57） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 白パンでチーズバーガー＆ありがとうございます！ 2015/04/23 UP! (ID:b15162282)
- 久しぶりに起こしたいちご酵母。私は失敗してしまう事が多いいちご酵母ですが、小粒の安いいちごだったので失敗しても惜しくない？と思い起こしたら...
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- 筍の姫皮でぬた和え♪ 2015/04/21 UP! (ID:b15157589)
- 久しぶりに起こしたいちご酵母が出来上がり今元種作り中なので、今日はパンではなく筍レシピで＾＾旬の筍が美味しい季節ですね！スーパーで見ると小...
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- ミルクハース♪ 2015/04/19 UP! (ID:b15152284)
- 昨日までお友達と大阪へ行ってました！大阪に中学時代の同級生がいるので夜は３人でちょっとしたミニクラス会。 飲みながら昔話に盛り上がりました...
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- カンパーニュでフレンチトースト＆ベーコンポテト♪ 2015/04/15 UP! (ID:b15142221)
- レーズン酵母の元種で焼いた「レーズンとクランベリーのカンパーニュ」。 二次発酵の間に寝てしまい過発酵に。いつものカンパよりクープも開きませ...
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- いちごのヨーグルトゼリー♪ 2015/04/12 UP! (ID:b15134774)
- エンゼル型で作った「いちごのヨーグルトゼリー」。小粒の苺が安かったので、家にあったヨーグルトを入れゼリーにしてみました♪そして久しぶりのい...
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- モカレーズンのちぎりパン♪ 2015/04/10 UP! (ID:b15130024)
- レーズン酵母のエキスで焼いた「モカレーズンのちぎりパン」。シフォン型に入れて焼きました。実はこのパン、先週もイーストで焼いたのですがその時...
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- ベーコン入りチーズクッペ♪ 2015/04/07 UP! (ID:b15122490)
- 新しく酵母作りしているので今回もイーストで焼いた「ベーコン入りチーズクッペ」。お粉ははるブレンドで。ハード系では焼いているチーズクッペです...
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- ベーグルで春野菜サンド♪ 2015/04/04 UP! (ID:b15116121)
- ずっと食べたかったベーグルで春野菜サンドを作りました。 酵母作り中なのでイーストで焼いたプレーンベーグル。お粉は久々のリスドウルで。１次発...
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- ライ麦入りウインナーパンとお知らせ♪ 2015/04/01 UP! (ID:b15107648)
- レーズン酵母で「ライ麦入りウインナーパン」。成形の時に粒マスタードも入れてます。 実は、ウインナーフランスを焼く予定がまさかの使う粉を間違...
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- 抹茶と小豆のクグロフ♪ 2015/03/29 UP! (ID:b15100170)
- 抹茶と小豆を入れたクグロフを焼きました☆お菓子焼くのも久しぶり ＾＾; こちらは以前パウンド型で焼いた物、型をクグロフで焼くと雰囲気も変わ...
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- ちぎりパンでサンドと紫キャベツの粒マスタードマリネ♪ 2015/03/26 UP! (ID:b15093152)
- こちらも久しぶりに焼いた「酵母で白いちぎりパン」。 レーズン酵母の元種で。粉をちょっと振り過ぎました ＾＾; 焼き上がってすぐやってみたい...
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- 酵母でもっちりパンケーキ♪ 2015/03/23 UP! (ID:b15085845)
- レーズン酵母の元種で焼いたもっちりパンケーキ♪焼いたパンケーキは、ヨーグルトに入れて半端に残っていたバナナ、イチゴ、キウイをのせたフルーツ...
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- 角食サンドと生ワカメと新玉ネギの中華和え♪ 2015/03/19 UP! (ID:b15076476)
- 先月、銀座に行く機会があったのでずっと行きたかったセントラル・ザ・ベーカリーに行って来ました♪平日なのにすごい行列、並んで待つ事約４５分....
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- 酵母で初めての塩パン 2015/03/16 UP! (ID:b15069432)
- レーズン酵母の元種で焼いた「塩パン」。 生地を伸ばした中にバターも入れてバターロールのようにクルクル巻き焼成の時にゲランドのお塩をパラパラ...
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- コッペパンで春キャベツのコールスローサンド♪ 2015/03/13 UP! (ID:b15062341)
- 久しぶりの更新です。しばらくお休みしますとお知らせしてからもう７ヶ月も経ってしまいました ＾＾;一旦ブログを離れてしまうとなかなか更新する...
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- プレーンカンパとお知らせ 2014/07/31 UP! (ID:b14498987)
- 先週焼いたレーズン酵母の元種で「プレーンカンパ」。 クープがふたつできてます。 二度なぞったせいですね 笑 &...
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- クランベリーとクリチのベーグル♪ 2014/07/28 UP! (ID:b14491305)
- レーズン酵母で焼いた「クランベリーとクリチのベーグル」。 お粉はトラディショナルで。 いつもははるゆたか...
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- バジルソースのニョッキでお祝い♪ 2014/07/23 UP! (ID:b14479084)
- こちらは娘の誕生日の夕食です。 毎年娘の好きなものを作っている誕生日の夕食。 メインの「バジルソースのニョッキ」。 ...
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- ほうれん草山食とビシソワーズ、そして嬉しい事 2014/07/20 UP! (ID:b14471072)
- レーズン酵母の元種で焼いた「ほうれん草の山食」。 焼き上がりは伸びもなくいつも通りの私の焼く食パンでした ＾＾； ...
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