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☆卵＆青紫蘇の和風チーズサンド☆ レシピ

☆卵＆青紫蘇の和風チーズサンド☆
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

四角いマフィンで簡単サンドイッチの朝ごはん。青紫蘇とワサビ醤油の和風ソースがおいしい、目覚めにぴったりの朝ごはんです。

材料

  1. マフィン　1個
  2. 紫蘇　1枚
  3. とろけるスライスチーズ　1枚
  4. 卵　1個
  5. わさび　少々
  6. しょうゆ　少々
  7. 粗挽きこしょう　少々

作り方

  1. 1.

    マフィンはトースターで焼き、卵でスクランブルエッグを作っておきます。

  2. 2.

    わさび、粗挽きコショウ、醤油をお好みの量入れて、よく混ぜ合わせておきます。

  3. 3.

    マフィンに紫蘇、チーズ、スクランブルエッグの順で重ねて挟み、②のソースをかけて完成です。

ワンポイントアドバイス

マフィンと卵をアツアツにしておくと、とろけるチーズがちょうどよく溶けてくれます。

記事のURL：http://ameblo.jp/anne-no-heya/entry-10634789414.html

  • (ID: r130766)
  • 2010/09/01 UP!

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