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もやしとワカメときのこのカレー酢漬け レシピ

もやしとワカメときのこのカレー酢漬け
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Hilowさん
Hilowさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

ヘルシーなダイエットレシピです
保存が利くので常備菜にいかがですか
カレー酢は色々なものに使えるのでいいですよ

材料

  1. もやし　1パック
  2. ワカメ　もやしと同じくらい
  3. マイタケ　1株
  4. えのき　1株
  5. いりゴマ　適量
  6. カレー粉　小さじ１
  7. ごま油　大さじ１
  8. ポン酢　適量
  9. 米酢　大さじ5

作り方

  1. 1.

    お鍋でお湯を沸かして沸騰したら、マイタケ、えのきを細かく割いて入れ、１分ほど茹でたらもやしを入れて、軽くかき混ぜながら２，３分ゆでてザルにあけて水を切って冷まします

  2. 2.

    ボールに冷ました材料を移し、ワカメなど残りの材料をあわせて混ぜたら完成

ワンポイントアドバイス

茹で汁はとっておいてうどんやカレーなどの汁に使ってもいいですね
味付けは米酢メインでポン酢で好みに調整してください！

記事のURL：http://ameblo.jp/wii-diet-123/entry-11213994724.html

  • (ID: r598542)
  • 2013/05/28 UP!

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