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スジ食いねえ♪第２章　スジ焼き！ レシピ

スジ食いねえ♪第２章　スジ焼き！
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！ ：22件
siwatchさん
siwatchさん
前回に引き続きマグロの筋を取り上げるわけだが、今日、扱うのは太く、分厚いスジ。 鶏のナンコツのような乳白色の部分で、もちろんナマの状態では歯がたたないほど堅い。されど火の通りが早く、煮ても焼いても美...
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  • (ID: b14682901)
  • 2014/10/13 UP!

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ryujis　杉村　龍児さん

ryujis　杉村　龍児さん  2014/10/13 UP!
siwatchさんスジ焼き素晴らしいマクロの筋料理おいしそうです丁寧なrecipe有難うございます

お返事： いつもコメントありがとうございます！

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