バナナヨーグルトのパンケーキ レシピ

バナナヨーグルトのパンケーキ
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クーピーさん
クーピーさん
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

トロッとやわらかな食感のバナナヨーグルトのパンケーキです。 朝食やおやつにどうぞ♪

材料

  1. バナナ 100g(中1本)
  2. プレーンヨーグルト 大さじ1
  3. ホットケーキミックス 大さじ2
  4.  少々

作り方

  1. 1.

    バナナは皮とすじを取り除き、1cm幅の輪切りにして耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで1分加熱した後、フォークの背でつぶす。

  2. 2.

    【1】にヨーグルトとホットケーキミックスを加えよく混ぜる。

  3. 3.

    油をしいたフライパンに2を約5等分して丸く平らに流し入れ、両面焼く。

ワンポイントアドバイス

バナナの甘さをヨーグルトでさっぱり仕上げています。 粉はつなぎ程度に少量使用しているだけなので、とろっとバナナの柔らかな食感のパンケーキです。

記事のURL:http://www.recipe-blog.jp/blog/coopie/2012/10/post-42.html

  • (ID: r629325)
  • 2013/08/09 UP!

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