ごま芋のもちもちパン

作り方

1. 1.

   さつま芋は角切りにし、蒸すor茹でる（皮付き）ボウルに〇を入れ、牛乳を少しずつ加えてスケッパーなどでしっかり混ぜる。
   

2. 2.

   さつま芋、ゴマ油、黒ゴマを混ぜ、ムラがないようにし、耳たぶ位のかたさにする。
   

3. 3.

   四角くまとめて、４×４に分け、１６等分に分割し、丸めてクッキングシートに並べる。余熱したオーブン１８０℃約２５分焼く。
   

ワンポイントアドバイス

牛乳を少しずつ加え、ダマにならないようにしっかり混ぜる。

記事のURL：http://yuririn0124.blog.bbiq.jp/blog/2010/01/post-17ed.html

• (ID: r6275)
• 2010/01/30 UP!

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