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アンチョビチーズトーストのモーニングセット レシピ

アンチョビチーズトーストのモーニングセット
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えつこさん
えつこさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

ちょっとのアンチョビで、とーっても美味なトーストに!
適度な塩加減で、カルシウムと摂れて、朝から元気!

材料

  1. 食パン 2枚
  2. シュレッドチーズ ひとつかみ
  3. アンチョビ 1枚
  4. フリルレタス 2.3枚
  5. ヤングコーン 2個
  6. ブロッコリースプラウト 1/2箱
  7. お好みのドレッシング 適量
  8. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1.

    食パンを二つに切り、アンチョビのみじん切りをところどころにバランスよく乗せ、チーズをこんもりと乗せ、トースターでチーズがとろけるまで焼く。焼けたら、黒こしょうをたっぷりふる。

  2. 2.

    ヤングコーンはさっとゆで、半分に切り、レタス、ブロッコリースプラウトと一緒にして盛る。お好みのドレッシングをかける。

ワンポイントアドバイス

アンチョビトーストには黒こしょうをたっぷり振って下さい。ワインのおつまみにもなるようなゴージャスな味になります。もちろん、コーヒーにも良く合います!

記事のURL:http://ameblo.jp/simplelife126/entry-10946454510.html

  • (ID: r365063)
  • 2012/01/17 UP!

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雪葉さん

雪葉さん  2012/01/17 UP!
こんばんは、アンチョビの塩味がきいてめちゃおいしそうです。元気がでそうな朝ごはんですね。1日がんばれそう☆

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