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初夏の涼しげキウイサラダ レシピ

初夏の涼しげキウイサラダ
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kayさん
kayさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

新緑を思える緑で清涼感で夏にピッタリなサラダにしてみました。
ビタミンCも豊富でこれからの季節にピッタリ♪消化促進効果もあるのが良いですね。

材料

  1. キウイ　1個
  2. 洋ナシ　1個
  3. 塩、こしょう　少々
  4. EXTオリーブオイル　少々
  5. ホワイトバルサミコ酢　少々
  6. ミント　少々

作り方

  1. 1.

    キウイと洋ナシを切り軽く塩、こしょう、オリーブオイルと合わせホワイトバルサミコ酢をかけ最後にミントを加えて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

ホワイトバルサミコ酢は、余りないと思うので普通のバルサミコ酢または、りんご酢等を使ってみて下さい。
その際に小さじ１はちみつを入れてみて下さい。

記事のURL：http://enjoyk.exblog.jp/20863296/

  • (ID: r772346)
  • 2014/07/01 UP!

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