ビューティバーガーモーニングセット レシピ

ビューティバーガーモーニングセット
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えつこさん
えつこさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

お肌に良い緑黄色野菜、グレープフルーツを摂って、朝から美人になっちゃいましょう。
ボリュームたっぷりなのに、軽~い感じ!!

材料

  1. ドライトマト 3個-水で数分戻し、刻んでおく
  2. かぼちゃ 1/8個分-5ミリ幅にスライス、食べやすい大きさに切る
  3. ブロッコリー 1/3個分-食べやすい大きさに切る
  4. ミックスナッツ 大さじ2ほど
  5. カレーパウダ 3ふり~お好み
  6. 塩・こしょう 小さじ1/3
  7. ローリエ 2枚
  8. ハンバーガーバンズ 2個-半分に切る
  9. グレープフルーツ 適量
  10. ヨーグルト 適量

作り方

  1. 1.

    かぼちゃとブロッコリーはレンジで火を通し、サラダ油をひいたフライパンでローリエ、かぼちゃ、ブロッコリー、ドライトマト、ミックスナッツを炒める。

  2. 2.

    少し焦げ目が付いたらカレーパウダー、塩、こしょうで味付けをして冷めたらマヨネーズを少し塗ったハンバーガーバンズに挟む。

  3. 3.

    ヨーグルトを器に盛り、グレープフルーツをトッピングしてバーガーとセットにして、出来上がり☆

ワンポイントアドバイス

お好みのハーブソルトで炒めるとさらに美味しいと思います。
ドライトマトを使う事で、汁けがうまく素材に吸収されます。

記事のURL:http://ameblo.jp/simplelife126/entry-10777085466.html

  • (ID: r260425)
  • 2011/07/02 UP!

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