かぼちゃとブロッコリーはレンジで火を通し、サラダ油をひいたフライパンでローリエ、かぼちゃ、ブロッコリー、ドライトマト、ミックスナッツを炒める。
少し焦げ目が付いたらカレーパウダー、塩、こしょうで味付けをして冷めたらマヨネーズを少し塗ったハンバーガーバンズに挟む。
ヨーグルトを器に盛り、グレープフルーツをトッピングしてバーガーとセットにして、出来上がり☆
お好みのハーブソルトで炒めるとさらに美味しいと思います。
ドライトマトを使う事で、汁けがうまく素材に吸収されます。
記事のURL:http://ameblo.jp/simplelife126/entry-10777085466.html