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ホットケーキのモーニングセット レシピ

ホットケーキのモーニングセット
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えつこさん
えつこさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

・ホットケーキ
・プチトマトエッグ
・コールスローサラダ
朝からふわふわのホットケーキに癒されます。
はちみつやお好みのジャムをたっぷり使って、かぶりついて下さい！おかずもバランス良く詰め込みました。

材料

  1. ホットケーキミックス　4枚分
  2. 牛乳（HKに使う）　ﾒｰｶｰ表記通り
  3. 卵（HKに使う）　ﾒｰｶｰ表記通り
  4. 卵　2個-ほぐす
  5. プチトマト　3個ほど-スライスする
  6. レタス　1枚-ちぎる
  7. ・サラダミックス　1/2袋
  8. ・ワインビネガー　大さじ1
  9. ・塩、ハーブソルト　少々
  10. ・オリーブオイル　大さじ1

作り方

  1. 1.

    ホットケーキは表記の通り4枚焼く。

  2. 2.

    卵にプチトマトを半量入れ炒め、レタスと一緒に器にもり、残りのプチトマトを飾る。

  3. 3.

    コールスローは、・の材料を混ぜて一晩おいておく。

ワンポイントアドバイス

コールスローは、スーパーで売っている「サラダミックス」がお手軽です。既に刻まれた野菜が入って売られています。
卵には塩などでお好みで味付けして下さい。

記事のURL：http://ameblo.jp/simplelife126/entry-10761749381.html

  • (ID: r235999)
  • 2011/05/08 UP!

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