豚豆腐巻きの塩ダレ味

作り方

1. 1.

   木綿豆腐は耐熱容器に置いてラップをし、600ｗで3分加熱し、冷まして水をきる。
   酒、レモン汁、顆粒チキンコンソメ、塩、ごま油を混ぜておく。
   

2. 2.

   木綿豆腐を1㎝幅に切り、豚ロース肉を巻く。
   

3. 3.

   フライパンに油（分量外）をひき、豚肉を巻いた豆腐を両面焼く。
   肉に火が通り、こんがり焼けたら混ぜて置いたタレをまわしかけ、和える。
   好みでレモン、ネギを添える。
   

ワンポイントアドバイス

豆腐の水切りが面倒ですが、時間をちょっと逆算して準備下さい・・！
作り置くよりはすぐに食べるのがおすすめです。

記事のURL：https://ameblo.jp/simplelife126/entry-12711154793.html

• (ID: r1591736)
• 2021/11/22 UP!

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