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寒いときには情熱の！豚のピリッとレタス丼 レシピ

寒いときには情熱の！豚のピリッとレタス丼
この記事をお気に入りに追加する ：5件 おいしそう！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

豚肉のピリッ！レタスのシャキ☆美味しいピリウマ丼です☆

材料

  1. 温かいご飯　どんぶり１杯分
  2. 豚バラ薄切り肉　５０ｇ
  3. レタス　１枚
  4. あさつき　1/2本
  5. ごま油　大さじ１
  6. 豆板醤　小さじ１
  7. ケチャップ　大さじ1弱
  8. しょうゆ　小さじ１

作り方

  1. 1.

    豚バラ薄切り肉は適当な大きさに切り、レタスは千切り、アサツキは小口切りにしておく。

  2. 2.

    フライパンにごま油を熱し、豆板醤、豚バラ肉を加えて炒め、ケチャップ、しょうゆも加えて全体に絡まったら、アサツキを加えて軽く混ぜて火を止める。

  3. 3.

    どんぶりにご飯を盛りその上にレタスを敷き、２、を上に乗せて完成！

ワンポイントアドバイス

どんぶりなのでちょっとお味が濃いめです。

記事のURL：http://elliottyy.exblog.jp/10733948/

  • (ID: r6413)
  • 2010/02/04 UP!

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