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チーズ＆オニオンパスタサラダ レシピ

チーズ＆オニオンパスタサラダ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

イギリスで定番のチーズ＆オニオンをおいしくパスタサラダに変化させました♪
キュウリの歯ごたえもお料理に欠かせないポイントです☆
チーズとネギ類のコクのある豊かな風味を味わってくださいね。

材料

  1. チーズすりおろし（チェダーチーズが好ましい）　30g
  2. アサツキまたは万能ねぎの小口切り（またはスプリングオニオン）　30g
  3. 乾燥ペンネ　50g
  4. キュウリ（約５ミリ幅のいちょう切り）　1本分(100g)
  5. マヨネーズ　30g

作り方

  1. 1.

    ペンネを表示時間通りに茹でて水気を切っておく。

  2. 2.

    ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜて完成。

ワンポイントアドバイス

半熟ゆで卵と皮つきのまま茹でて低温でじっくりローストしたじゃがいもを添えてでワンプレートにしても☆

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/iccyan/2012/08/post-89.html

  • (ID: r605319)
  • 2013/06/14 UP!

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