即でき♪白菜ツナ入りコーンクリームスープ

作り方

1. 1.

   白菜はざく切りツナは油をきっておき、大きめの鍋にバターを熱し、白菜を入れて炒め、そこに小麦粉を加えてよく混ぜ炒める。
   

2. 2.

   小麦粉が白菜に絡んだら、牛乳を１００ｃｃずつ加えながらなめらかなスープを作る。
   

3. 3.

   ツナ、コーンも加えて、７〜８分煮込んで最後にチェダーチーズのすりおろしたものを加え、塩、胡椒でお味を調えて完成☆
   

ワンポイントアドバイス

牛乳を慌てず少しずつ５回に分け加えれば成功間違いなし！

記事のURL：http://elliottyy.exblog.jp/10623270/

• (ID: r5798)
• 2010/01/07 UP!

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