家族が喜ぶ☆鮭のゆかり風味丼

作り方

1. 1.

   大根をみじん切り、にんにくをスライス、鮭をさいころ型、あさつきを小口切りにしておき熱したフライパンにバターを入れ、にんにくを加える。
   

2. 2.

   鮭を加えて火が通るまで炒めて、ゆかりを加えサーモンと馴染んだらめんつゆを加えて大きく混ぜて火を止める。
   

3. 3.

   どんぶりにご飯を盛り、大根のみじん切り、その上にこの炒めた鮭を乗せて、細ネギの小口切りを散らして出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

大根のかわりにラディッシュで作ると色がきれい☆

記事のURL：http://elliottyy.exblog.jp/8025216

• (ID: r3943)
• 2009/10/03 UP!

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