アスパラガスとセロリのガーリック塩炒め
料理紹介
グリーンがきれい!
食欲進むさっぱりした炒めものができました〜♪
材料
- アスパラガス 10本
- セロリ 1本 (茎の部分)
- オリーブオイル 大さじ2
- にんにく 1片
- 塩 適量
- レモン 1/4個 (オプショナル)
作り方
- 1.
アスパラガスの根元に近い部分は切り落として斜めに切り、セロリも斜めに切り、ニンニクをみじん切りにしておく。
- 2.
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを加えて香りを出して、アスパラガス、とセロリを加えて炒め、塩で味を整えて完成。
- 3.
レモンをしぼって召し上がれ〜〜☆
- (ID: r2395)
- 2009/07/07 UP!